By
Главное в тексте поста — цифра 10,5. Чего именно, указано не было, но следом стояло изображение лимона. Цифру с картинкой рестораторы трактовали как размер выручки за первый месяц в миллионах рублей. Сам Ионко не ответил на звонок НГС и проигнорировал сообщения в мессенджерах, однако мы решили всё же подсчитать, насколько реальны такие показатели.
Chicko открылась на месте бургерной МясоRoob (права на бренд принадлежат тому же ООО «СББ»). Эта сеть развивается по франчайзингу. В ней несложно найти среднюю выручку — для такого формата оборот составляет в среднем 2,5 миллиона рублей в месяц. При таких показателях точка будет приносить прибыль и окупится за два года. Годовая выручка самого ООО «СББ», по данным сервиса «Контур.Фокус», составила в прошлом году лишь 85,7 миллиона рублей, а чистая прибыль — 4,5 миллиона рублей (валовая рентабельность 5,25%). «СББ», впрочем, может управлять несколькими точками.
